- 4 czubate łyżki mąki owsianej
- 1 jajko
- ½ szklanki mleka
- szczypta cynamonu
- olej lub oliwa do smażenia
- 1 opakowanie serka Bieluch
- 1 kiwi,
- 1 nektarynka
Sposób przygotowania:
- Mąkę, jajko i mleko łączymy w całość. Dodajemy szczyptę cynamonu.
- Na rozgrzanej patelni, na małym ogniu smażymy pod przykryciem z dwóch stron.
- Naleśnik smarujemy serkiem.
- Na wierzch układamy pokrojone w plasterki kiwi i nektarynkę i składamy na pół.